November az egyik legjobb hónap a fokhagyma ültetésére. Ez a hidegtűrő növény a téli pihenőidőt kihasználva tavasszal erőteljes növekedésnek indul, és bőséges termést hoz. A fokhagyma nemcsak a konyha alapvető alapanyaga, hanem egészségvédő hatásairól is ismert. Most megmutatjuk, hogyan ültess fokhagymát, hogy a következő szezonban gyönyörű, nagy gerezdeket szüretelhess! 

Miért érdemes most ültetni a fokhagymát?

A fokhagyma hidegigényes növény, amely a téli hónapokban gyökeresedik meg a legjobban. Novemberi ültetéssel a gerezdek elegendő időt kapnak a fejlődéshez, mielőtt a talaj teljesen átfagyna. Tavasszal, az első enyhébb napokon, a hajtások már meg is jelennek.

Hogyan ültessünk fokhagymát?

1. Válassz megfelelő talajt és helyet
   A fokhagyma napos helyet kedvel, laza, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legjobban. Ha a talaj kötött, érdemes komposzttal vagy homokkal lazítani.

2. Készítsd elő a talajt
   Tisztítsd meg a területet a gyomoktól, és forgass bele komposztot vagy érett trágyát. A talaj legyen morzsalékos, ne legyen túl nedves.

3. Válaszd ki a megfelelő fokhagymát
   Használj ültetésre szánt fokhagymát, amely betegségektől mentes. A nagyobb gerezdekből erősebb növények fejlődnek.

4. Ültetés lépései

   • Szedd szét a fokhagymát gerezdekre, ügyelve arra, hogy a héjuk ne sérüljön.
   • A gerezdeket 6-8 cm mélyre ültesd, a csúcsukkal felfelé.
   • Az ültetési távolság legyen 10-15 cm a gerezdek között, sorokban pedig 20-25 cm.

5. Takard le a talajt
   A talaj felszínét takard be szalmával vagy avarral, hogy megvédd a gerezdeket a fagyoktól és a kiszáradástól.

Gondozási tippek a téli hónapokra

• Öntözés: Ősszel, ültetés után enyhén öntözd meg a területet, de a téli hónapokban nincs szükség öntözésre.
• Mulcsozás: Ha az időjárás várhatóan nagyon hideg lesz, ügyelj a megfelelő vastagságú talajtakarásra.

Mikor szüreteljük a fokhagymát?

A fokhagyma késő tavasztól nyár elejéig érik. A levelek sárgulása és elhalása jelzi, hogy elérkezett a szüret ideje. Óvatosan emeld ki a hagymákat a talajból, és hagyd őket szellős helyen száradni, mielőtt tárolnád.

Következő cikkünk témája: Sárgarépa ültetése télen

Ha érdekel, hogyan hozhatsz ki még többet a téli időszakból, ne hagyd ki a következő cikkünket!

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy ne maradj le hasznos kertészkedési tippekről és ötletekről! 😊